Vi kommer dit dere er
Ekte BBQ med trønderske råvarer
Vår food truck leverer en ekte smaksopplevelse basert på lokale råvarer fra Trøndelag – langsomt røkt med kvalitets-pellets i våre profesjonelle smokere
Bestill ossOm Smoky Cravings
Smoky Cravings er en BBQ-food truck fra Trondheim som leverer autentisk low & slow-BBQ til events og festivaler over hele Norge. Vi bruker lokale råvarer fra Trøndelag der det er mulig – for best kvalitet og kortest mulig verdikjede.
Alt kjøtt langtidsrøykes med trepellets i våre profesjonelle smokere. Brisket og svinenakke røykes med hickory, mens kyllingen får en competition-blend av hickory, eple og kirsebær.
- ✓ Lokale råvarer fra Trøndelag
- ✓ Langtidsrøkt med trepellets
- ✓ 2.000+ serveringer daglig
- ✓ Hele Norge
Vår festival Meny
Røkt med kjærlighet og tålmodighet
Priser
Velg mellom våre populære pakker
Smoky Cravings Spesial
Spis til du er mett!
- Brisket
- Shortribs
- Svinenakke
- ELLER
- Kylling med glaze
- Ananas syltet kål & brød
BBQ Plate
Den komplette opplevelsen
- St.Louis spareribs
- Hot wings
- Brisket/Shortribs mix
- Jalapeno Cheddar pølse
- Grillet brokkolisalat
- Ananas syltet kål & syltet løk/agurk
- Brød
Leie av Food Truck
Vi kommer til dere
- Komplett food truck
- Profesjonell betjening
- Trøndelag
(Kan leie aggregat +1000kr/dag)
Booking
Vi har vært på Tons of Rock og Sommer Fest på Festningen
Food Truck til ditt arrangement?
Vi har kapasitet til å servere mange tusen gjester pr dag. Skal du ha festival, bryllup, firmafest eller marked – ta kontakt!
- ✓ Festivaler og matfestivaler
- ✓ Bryllup og private fester
- ✓ Bedriftsarrangementer
- ✓ Markeder og pop-up
- ✓ Bygg og anlegg
Møt Folka Våre
Vi er et lite og dedikert team fra Trondheim som brenner for BBQ. Vi jobber kun med lokale råvarer fra Trøndelag når det er mulig – for å gi dere den beste matopplevelsen.
Følg Oss på Instagram
@smokycravingsbbq
Mat til mannskapet?
Vår food truck er fleksibel og kan lage all slags mat til dere. Vi bruker gjerne lokale råvarer fra Trøndelag. Vi trenger bare strøm og rent vann – så kan vi jobbe hvor som helst!
Ta kontakt for langtidskontrakter over hele Norge!
Kontakt oss